Foto van Paprika-kipreepjes door WW

Paprika-kipreepjes

1
Points® value
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een overheerlijke snack die je naar wens mild of juist pittig kunt kruiden. Ook favoriet bij kinderen!

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

400 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

½ koffielepel(s)

Olie, zonnebloem

1 koffielepel(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Munt

1 hoeveelheid (naar smaak)

Sweet chilisaus

1 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

150 g

Peper, zwart

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bleekselder

4 stengel(s)

Instructies

  1. Snij de kipfilet in reepjes en bestrooi ze met het zout en de paprikapoeder.
  2. Verhit een pan met antiaanbaklaag op gemiddeld vuur. Doe de olie in de pan, voeg de kip toe en bak de reepjes in 5 tot 10 minuten gaar.
  3. Pers de knoflook en hak de munt fijn. Meng dit samen met de chilisaus door de yoghurt. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Maak de bleekselderij schoon en snij in reepjes. Leg de kipreepjes op een bord en serveer met de bleekselderij en de yoghurtsaus.

Notities

Heb je nog wat over dan smaakt de kip ook erg lekker in een salade of wrap.