Foto van Marsepeincrème met peperaardbeien door WW

Marsepeincrème met peperaardbeien

7
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk dessert met een vleugje marsepein en verse aardbeien. Dat is genieten!

Ingrediënten

Plattekaas, vruchtensmaak (0% vet)

500 g, (magere vanilleplattekaas, 0% vet)

Yoghurt, mager

150 g

Marsepein

50 g

Aardbeien

500 g

Citroensap

1 eetlepel(s)

Honing

2 koffielepel(s)

Peper

1 koffielepel(s), (grof gemalen peperkorrels)

Instructies

  1. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng voor de crème de skyr met yoghurt en vanillemerg. Rasp de marsepein, roer door de crème, verdeel over 4 glazen schaaltjes en zet ca. 30 minuten in de koelkast.
  2. Halveer de aardbeien. Pers de citroen uit, meng met honing en peperkorrels en roer de aardbeien erdoor. Verdeel de aardbeien over de marsepeincrème en serveer. Garneer metcitroenmelisse.