Confiture de pêches et de figues
24
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 3 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.
Ingrediënten
Figues, fraîches
300 g, mûres
Pêche
450 g
Citron
1 pièce(s)
Sucre gélifiant
250 g, (2:1)
Bereidingswijze
1
Découpez en morceaux les figues et les pêches, jusqu'à en avoir 750 g. Pressez le citron. Versez tous les ingrédients dans un grand récipient, mélangez bien et faites cuire à feu vif pendant au moins 3 minutes, en remuant énergiquement.
2
Remplissez immédiatement les bocaux stérilisés, jusqu'au bord. Ils se conservent environ un mois avant consommation.
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