Warm perendessert met kaneel
2
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 25 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een bijzonder dessert betekent niet per definitie dat je uren in de keuken moet staan. Dit simpele, maar elegante recept is daar een voorbeeld van.
Ingrediënten
Peer
4 stuk(s), (bij voorkeur rijpe)
Kaneel
¾ koffielepel(s)
Ricotta
80 g
Hittebestendige zoetstof
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200˚C.
2
Snijd de peren in de lengte in schijfjes van een 1/2 cm dik; schil ze niet. Verdeel de helft van de peren over een glazen ovenschotel. Bestrooi ze met een snufje kaneel. Leg vervolgens de andere helft op de eerste laag peren en bestrooi ook deze met een snufje kaneel.
3
Zet de peren ongeveer 25 minuten in de oven tot ze zacht zijn.
4
Doe de ricotta in een schaal, roer de zoetstof en wat kaneel erdoor. Serveer de peren met de ricotta.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.