Foto van Salade van roodlof, prosciutto en vijgen door WW

Salade van roodlof, prosciutto en vijgen

4
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Witloof

4 stuk(s)

Veldsla

2 handvol

Vijgen, vers

4 stuk(s)

Ham, rauw of gerookt

100 g

Olijfolie

1 eetlepel(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Walnoten/okkernoten

4 stuk(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Maak het roodlof schoon en verdeel over borden. Was de veldsla en doe hem bij het roodlof. Snijd de vijgen in vieren en leg ze ook op de borden.
  2. Verdeel de prosciutto over de borden. Meng de olijfolie met het citroensap. Kruid met peper en zout.
  3. Breek de walnoten in kleinere stukjes. Strooi ze over de salade. Druppel er wat dressing over en serveer.