Salade van roodlof, prosciutto en vijgen
4
Punten®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Witloof
4 stuk(s)
Veldsla
2 handvol
Vijgen, vers
4 stuk(s)
Ham, rauw of gerookt
100 g
Olijfolie
1 eetlepel(s)
Citroensap
1 eetlepel(s)
Walnoten/okkernoten
4 stuk(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Maak het roodlof schoon en verdeel over borden. Was de veldsla en doe hem bij het roodlof. Snijd de vijgen in vieren en leg ze ook op de borden.
2
Verdeel de prosciutto over de borden. Meng de olijfolie met het citroensap. Kruid met peper en zout.
3
Breek de walnoten in kleinere stukjes. Strooi ze over de salade. Druppel er wat dressing over en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.