Reuzengarnalen in tomatensaus met bonen
2
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Rode ui
2 middelgroot/middelgrote
Knoflook
2 teentje(s)
Olie
2 eetlepel(s)
Kerstomaten
250 g
Gezeefde tomaten
500 g
Chilipoeder
1 koffielepel(s)
Sesamzaadjes
½ koffielepel(s), venkelzaad
Witte bonen, uit blik
400 g
Scampi´s, gepeld, rauw
400 g, gepelde reuzengarnalen
Peterselie
3 takje(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Pel de rode uien en snijd ze in fijne repen. Snipper de knoflook. Stoof de ui en de knoflook in de olijfolie. Halveer de kerstomaten en doe ze bij de ui. Giet er de passata bij en kruid met chilipoeder en venkelzaad.
2
Giet de cannellinibonen af en spoel ze onder koud stromend water. Doe ze bij de tomatensaus. Leg de reuzengarnalen in de pan en laat ze 4 minuten garen. Werk af met gesnipperde peterselie.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.