Foto van Plattekaas met radijs door WW

Plattekaas met radijs

0 - 1
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
5 min
Voorbereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Sjalot

1 middelgroot/middelgrote

Radijzen

3 stuk(s)

Peterselie

1 takje(s)

Appel

½ klein(e), zoet

Plattekaas, mager, natuur

100 g

Citroensap

½ koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de sjalot. Was de radijsjes en snij in heel kleine blokjes. Was de peterselie, schud droog en hak fijn. Snij de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en de schil, en rasp de appel.
  2. Meng de plattekaas met de appel, de radijs, de sjalot en de peterselie, breng op smaak met peper, zout en het citroensap en serveer.