Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Plattekaas met kiwi en mango door WW

Plattekaas met kiwi en mango

8
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Zowel mango's als kiwi's zijn het hele jaar door te verkrijgen. Dit is een ideaal toetje voor na een pittige maaltijd.

Ingrediënten

Mango

1 half/halve

Kiwi

1 middelgroot/middelgrote

Amandelschaafsel

1 koffielepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Zoetstof (type polyol erythritol)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Plattekaas, natuur (0% vet)

100 g

Honing

1 koffielepel(s)

Cornflakes, natuur

30 g

Instructies

  1. Maak het fruit schoon. Snij de mango en de kiwi in stukjes en meng ze door elkaar. Rooster het amandelschaafsel in een vetvrije pan en meng door het fruit. Sprenkel er 1 eetlepel citroensap over en breng op smaak met wat zoetstof.
  2. Roer de rest van het citroensap en de honing door de plattekaas. Doe het fruit en de plattekaas in een schaaltje en bestrooi met de cornflakes.

Notities

In plaats van cornflakes is ongezoete muesli hier ook lekker bij.

Misschien ook interessant