Plattekaas met amandelen
1
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Plattekaas is heel gemakkelijk om te toveren tot een aantrekkelijk smultoetje, zo bewijst dit eenvoudige en snelle recept.


Ingrediënten
Amandelschaafsel
4 koffielepel(s)
Plattekaas, natuur (0% vet)
400 g
Zoetstof (type polyol erythritol)
3 koffielepel(s)
Amaretto
5 milliliter, 1 koffielepel, amandelextract op alcoholbasis
Eiwit
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Rooster de geschaafde amandelen snel in een droge koekenpan.
2
Meng de plattekaas, de zoetstof en het amandelextract door elkaar.
3
Klop het eiwit stijf en schep dit voorzichtig door het plattekaasmengsel.
4
Verdeel de plattekaas over 4 glazen en garneer met het geroosterde amandelschaafsel.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.





