Foto van Pizza met mosselen en chilivlokken door WW

Pizza met mosselen en chilivlokken

8 - 11
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Tomatensaus, fabrikant

3 eetlepel(s)

Griekse yoghurt, mager

250 g

Zelfrijzend bakmeel

150 g

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Mosselen, gekookt, zonder schelp

60 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kneed de magere yoghurt, naturel met het zelfrijzend bakmeel. Bestuif het werkvlak met 5 g meel en kneed daarop het deeg nogmaals. Halveer het deeg, draai tot 2 ballen en rol elke bal uit tot een cirkel van Ø 16 cm. Leg de pizzabodems op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 15-20 minuten in de oven.
  2. Bestrijk de pizzabodems met 3 eetlepels tomatensaus, beleg met 60 g gehakt mosselvlees en bestrooi met 1 mespunt chilivlokken en 1 koffielepel verse oregano.