Foto van Perentiramisu door WW

Perentiramisu

10
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 40 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Peer

4 stuk(s)

Fruitsap, ongezoet

125 ml, perensap

Puddingpoeder, ongezoet, vanille

15 g, vanille

Witte suiker

1 eetlepel(s)

Kaneel

1 snufje

Plattekaas, natuur (0% vet)

400 g

Yoghurt, mager

75 g

Hittebestendige zoetstof

1 hoeveelheid (naar smaak)

Aroma´s

1 hoeveelheid (naar smaak), vanille

Lepelkoekje/lange vinger

18 stuk(s)

Koffie

100 ml

Basterdsuiker, bruin

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Snij de peren in blokjes. Breng 50 ml van het perensap aan de kook. Doe de blokjes peer erbij en laat ca. 5-10 minuten garen. Meng de vanillepuddingpoeder met het sap, bind daarmee de peren en verfijn met de suiker en kaneel. Roer de magere plattekaas met de magere yoghurt en de rest van het sap tot een romig mengsel en verfijn met een paar druppels vloeibare zoetstof en een paar druppels vanillearoma.
  2. Leg de helft van de lange vingers in een schaal (ca. 23 x 26 cm) en besprenkel met de helft van de koffie. Verdeel de helft van de peren erover en bestrijk met de helft van de room. Herhaal deze laagjes en zet ca. 1 uur in de koelkast. Bestrooi de tiramisu met lichtbruine basterdsuiker en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!