Pasta met spinazie, hesp en erwten

Instructies

1. Kook de pasta gaar. Voeg de gewassen spinazie 2 minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de pasta. Laat de verse roomkaas in een pannetje op een laag vuurtje smelten en roer de melk erdoor tot er een smeuïge saus ontstaat. Voeg de reepjes ham, de erwten en de peterselie toe aan de saus.
2. Giet de pasta en de spinazie af. Giet de saus over de pasta en breng ten slotte op smaak met peper en zout.