Pasta met gorgonzola
15
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 20 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk romig pastagerecht met gorgonzola uit de Italiaanse keuken. De kleuren van de Italiaanse vlag op je bord!
Ingrediënten
Pasta, wit, ongekookt
80 g, tagliatelle
Kerstomaten
250 g
Gorgonzola
60 g
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Bouillon, groente, bereid
300 milliliter
Smeerkaas, 20+
140 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking in water. Was de kerstomaten en peultjes. Snij de peultjes in stukjes en halveer de kerstomaten. Snij de gorgonzola klein.
2
Verhit olie in een pan en stoof de tomaten en peultjes ca. 5 minuten. Voeg de bouillon toe, laat de gorgonzola en smeerkaas erin smelten en laat 5-8 minuten sudderen. Giet de pasta af en laat goed uitlekken. Meng alles door elkaar en verwarm kort. Breng op smaak met peper en zout en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.