Pannetje met Chinese kool, gehakt en rijstnoedels
8
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Chinese kool
600 g, 1 kleine Chinese kool
Ajuin
1 stuk(s)
Gember
1 stuk(s), ca. 1cm
Rijstnoedels, ongekookt
100 g
Olie, arachide
1 koffielepel(s)
Americain natuur, rauw
200 g
Sojasaus
4 eetlepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Sesamzaadjes
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de Chinese kool, verwijder de stronk en snij in reepjes. Pel en snipper de ui. Schil en rasp de gember.
2
Bereid de rijstnoedels zoals aangegeven op de verpakking en giet af. Verhit de olie in een pan op hoog vuur en bak de americain rul. Voeg de ui, gember en Chinese kool toe, breng op smaak met peper en zout en bak ca. 4 minuten mee.
3
Blus af met sojasaus en citroensap, voeg de rijstnoedels toe en bak ca. 5 minuten mee. Rooster het sesamzaad 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur. Breng het pannetje op smaak met peper en zout, bestrooi met sesamzaad en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.