Ovenschotel met macaroni en paprika
12
Points®
Totale tijd: 55 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 40 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Het hele gezin zal deze ovenschotel met macaronischelpjes, paprika, ui en américain lekker vinden.
Ingrediënten
Pasta, wit, ongekookt
70 g
Knoflook
1 teentje(s)
Paprika, alle kleuren
1 g
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Americain natuur, rauw
60 g
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Tomaat, uit blik, gepeld
125 g, (125 ml gezeefde tomaten)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Paprikapoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Oregano
1 hoeveelheid (naar smaak)
Rozemarijn
1 hoeveelheid (naar smaak)
Basilicum, vers
1 g
Bouillonpoeder
½ koffielepel(s)
Geraspte kaas, tot 30+
30 g
Bereidingswijze
1
Kook 70 g macaroni zoals aangegeven op de verpakking gaar.
2
Snij 1 teentje knoflook, 1 paprika en 1 ui in stukjes. Bak de knoflook, ui en 60 g americain natuur ca. 5 minuten in 1 koffielepel olie. Voeg 1 eetlepel tomatenpuree en paprika toe en bak nog eens 5-10 minuten.
3
Voeg 125 ml gezeefde tomaten toe en breng op smaak met zout, paprikapoeder, oregano, rozemarijn, basilicum en ½ koffielepel groentebouillon.
4
Schep de macaroni en het paprika-vleesmengsel afwisselend in een ovenschaal en bestrooi met 30 g geraspte kaas, 30+.
5
Bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.