Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Nachos met tomaten, kaas en bonen

Name: Nachos met tomaten, kaas en bonen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 2 koffielepel(s) Olie, zonnebloem of olijfolie; 200 g Tomaat vers of uit blik; 150 g Kidneybonen, gedroogd uit blik; 1 koffielepel(s) Mexicaanse kruiden; 75 g Geraspte kaas, tot 30+; 2 eetlepel(s) Sjalot in ringetjes; 2 eetlepel(s) Zure room

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Maak er een Mexicaans feest van! Nodig je vrienden uit en geniet van deze overheerlijke klassieker.

Ingrediënten

Olie, zonnebloem

2 koffielepel(s), of olijfolie

Tomaat

200 g, vers of uit blik

Kidneybonen, gedroogd

150 g, uit blik

Mexicaanse kruiden

1 koffielepel(s)

Geraspte kaas, tot 30+

75 g

Sjalot

2 eetlepel(s), in ringetjes

Zure room

2 eetlepel(s)

Instructies

Verwarm de oven voor op 220 °C. Bestrijk de tortilla’s met wat olie en snijd ze in nacho-vormpjes. Leg ze op een bakblik en bak in 6-7 minuten goudbruin.
Meng ondertussen de tomaten, bonen en Mexicaanse kruiden in een kleine pan. Verwarm op gemiddeld vuur en verdeel vervolgens over 4 bordjes. Bestrooi met de kaas.
Strooi de sjalotringetjes over het gerecht en garneer met een toefje zure room. Serveer met de nachos.

Notities

Vul het gerecht eventueel aan met eigengemaakte guacamole. Het recept vind je op de site!

Nachos met tomaten, kaas en bonen

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Groentesoep aan 0 Points

Aardappel-wortelpuree

Overnight oats met appel en kaneel

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!