Mexicaanse bowl met kip
11
Points®
Totale tijd
1 uur 15 min
Voorbereidingstijd
45 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Zilvervliesrijst, ongekookt
180 g
Kipfilet, rauw
400 g
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Kruiden
1 koffielepel(s), fajita kruiden
Avocado
120 g
Tomaat
2 middelgroot/middelgrote
Kidneybonen, gekookt
120 g, uit blik
Maïs, uit blik
140 g, uitlekgewicht
Limoen
2 stuk(s)
Koriander
4 takje(s)
Zure room
60 g
Paprikapoeder
½ koffielepel(s)
Chilipoeder
½ koffielepel(s)
Geraspte kaas, tot 30+
4 eetlepel(s)
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)