Laagjesdessert van rode vruchten en yoghurt
2
Points®
Totale tijd: 22 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 2 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk fris nagerecht met verschillende rode vruchten, waaronder aardbeien en frambozen.
Ingrediënten
Bosbessen
50 g
Witte suiker
1 koffielepel(s)
Frambozen
50 g
Aardbeien
50 g
Plattekaas, natuur (0% vet)
50 g
Yoghurt, mager
50 g
Honing
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Warm de bosbessen met 1 koffielepel water 1 à 2 min. voorzichtig op tot het sap uit de bessen loopt. Roer er de suiker door en voeg er de frambozen en de in partjes gesneden aardbeien aan toe.
2
Doe ongeveer 1/3 van de rode vruchten in een kleine kom en pureer alles. Voeg de plattekaas en de yoghurt aan de vruchtenpuree toe en meng goed. Roer er voorzichtig de honing door.
3
Schik de resterende vruchten afwisselend met het vruchten-yoghurtmengsel in laagjes in een glas. Houd eventueel wat bessen en partjes aardbei over om te garneren.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.