Kruimelrepen met peer en kersen
4
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 20 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Peer
2 stuk(s)
Kersen
100 g
Roomboter, halfvol
75 g
Honing
75 g
Havermout
200 g
Amandelen, gemalen
50 g
Aroma's
½ koffielepel(s), amandel
Bloem
25 g
Amandelschaafsel
15 g
Bruine suiker
1 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snij in kleine blokjes. Was en ontpit de kersen. Verhit een koekenpan op laag vuur, verwarm 50 g halfvolle boter met de honing ca. 5 minuten en meng met de havermout, het amandelmeel, het amandelaroma, de peren en de kersen. Schep in een met bakpapier beklede bakvorm (ca. 15 x 20 cm).
2
Kneed de rest van de halfvolle boter met de bloem, het amandelschaafsel en de suiker tot kruimels en verdeel over het beslag. Druk de kruimels licht aan, bak 10-15 minuten in de oven, laat ca. 30 minuten afkoelen en snij in 12 repen. Verpak de repen goed of eet direct.
3
4
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.