Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Krokante paprika-wings

Name: Krokante paprika-wings
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Kip aan't spit, met vel (4 kippenvleugels à 75 g); 1 stuk(s) Ei; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 koffielepel(s) Paprikapoeder (1/2 koffielepel); 1 zakje(s) WW Paprika snack (Weight Watchers chips); 1 koffielepel(s) Bloem; 1 middelgroot/middelgrote Ui, ajuin; 6 g Paprika, alle kleuren (2 rode, 2 groene en 2 gele); 4 klein(e) Tomaat; 3 koffielepel(s) Olijfolie; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 2 eetlepel(s) Tomatenpuree (of avjar); 2 hoeveelheid (naar smaak) Marjolein (majoraan) (gehakt, vers of gedroogd); 1 koffielepel(s) Balsamicoazijn; 1 koffielepel(s) Honing; 160 g Turks brood (4 stukken à 40 g)

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

35 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Kleurrijke paprikaschotel en kip in een krokant jasje!

Ingrediënten

Kip aan't spit, met vel

300 g, (4 kippenvleugels à 75 g)

1 stuk(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 koffielepel(s), (1/2 koffielepel)

WW Paprika snack

1 zakje(s), (Weight Watchers chips)

Bloem

1 koffielepel(s)

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

6 g, (2 rode, 2 groene en 2 gele)

Tomaat

4 klein(e)

Olijfolie

3 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomatenpuree

2 eetlepel(s), (of avjar)

Marjolein (majoraan)

2 hoeveelheid (naar smaak), (gehakt, vers of gedroogd)

Balsamicoazijn

1 koffielepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Turks brood

160 g, (4 stukken à 40 g)

Instructies

Verwarm de oven voor op 220°C. Spoel de kippenvleugels af en dep droog. Kluts het ei met zout en paprikapoeder in een diepe kom. Verkruimel de Potato Snack paprika in een diep bord.
Wrijf de kippenvleugels in met bloem. Wentel ze eerst door het ei, vervolgens door de chips en leg op een bakblik met bakpapier . Bak in de oven in ca. 20 minuten krokant.
Pel de ui. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij met de ui in repen. Was de tomaten en snij in blokjes. Verhit olie in een pan en stoof daarin de ui en paprika. Doe de tomatenblokjes erbij, breng op smaak met peper, zout, avjar en majoraan en laat ca. 10 minuten stoven. Verfijn de paprika met balsamico en honing en serveer met de paprika-wings en Turks brood.

Krokante paprika-wings

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Steak met salade

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Appel-banaanmuffins

Tomatensoep met peterselie

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!