Kaneelwafels met warme kersen
12
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 7 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Warme wafeltjes!
Ingrediënten
Roomboter, halfvol
70 g, of margarine 70%
Witte suiker
70 g
Kaneel
15 g
Ei, rauw
2 stuk(s)
Bloem
200 g
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Melk, mager
200 milliliter
Olie, zonnebloem
1 koffielepel(s)
Kersen uit blik, op siroop
500 g
Water
75 milliliter
Maïzena
2 koffielepel(s)
Zoetstof (type polyol erythritol)
2 druppel(s), vloeibaar
Bereidingswijze
1
Klop de boter met suiker en kaneel romig. Klop de eieren er een voor een door. Roer de bloem en het bakpoeder afgewisseld met de melk erdoor.
2
Vet een wafelijzer voor Brusselse wafels dun in met olie en bak van het beslag na elkaar 7 wafels.
3
Verwarm de kersen met 3 eetlepels water in een pan op middelhoog vuur en laat 3-4 minuten zachtjes koken. Meng de maïzena met de rest van het water, doe bij de kersen en breng kort aan de kook.
4
Verfijn de kersen eventueel met zoetstof. Snij de wafels diagonaal door en serveer met de warme kersen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.