Foto van Groene saus door WW

Groene saus

3
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het Weight Watchers programma past.

Ingrediënten

Verse kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak), (bosje groene kruiden vb, peters., biesl., kervel)

Sjalot

1 eetlepel(s)

Zure room

4 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

250 g

Witte wijnazijn

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kippenei

1 stuk(s)

Instructies

  1. Was de kruiden, schud droog en hak fijn. Snipper de sjalot. Meng de kruiden en sjalot met zure room, yoghurt en wittewijnazijn. Breng op smaak met suiker, peper en zout en laat ca. 30 minuten marineren.
  2. Kook het ei in ca. 10 minuten hard. Laat het ei schrikken, verwijder de schil en hak het ei fijn. Roer door de saus. Breng op smaak met peper en zout en serveer.