Griesmeelpap met aardbeien

Griesmeelpap met aardbeien

5
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
14 min
Bereidingstijd
1 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Melk, mager

250 milliliter

Griesmeel, ongekookt

30 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Griekse yoghurt, mager

170 g

Aardbeien

250 g

Honing

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Meng de melk met de griesmeel en de vanillesuiker, breng aan de kook en laat ca. 1 minuut zachtjes koken. Laat even afkoelen en roer vervolgens de Griekse yoghurt erdoor.
  2. Halveer de aardbeien en houd 50 g apart ter garnering. Pureer de rest en roer de honing erdoor. Schenk de aardbeiensaus over de griesmeelpap en serveer met de rest van de aardbeien.

Notities

Tip: Voeg na het koken van de griesmeelpap 1/2 koffielepel bakpoeder toe en mix dit met de blender 3-5 minuten voor een luchtig eindresultaat.