Grieks broodje met fetacrème
8
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Peterselie
1 hoeveelheid (naar smaak), 2 takjes
Olijven
6 stuk(s), zwart, ontpit
Komkommer
¼ middelgroot/middelgrote
Fetakaas, light
40 g
Roomkaas, light
2 eetlepel(s)
Volkoren brood
120 g
Ham, rauw of gerookt
2 portie(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de peterselie, schud droog en hak fijn. Snij de olijven in ringetjes. Was de komkommer en snij in dunne plakjes. Verkruimel voor de crème de feta en meng met de roomkaas/zuivelspread, de peterselie, peper en zout.
2
Snij het broodje open en bestrijk met de crème. Beleg de onderste helft met de komkommer, de ham en de olijven, leg de bovenste helft van het broodje erop en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.