Foto van Gorgonzolasaus door WW

Gorgonzolasaus

8
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een verrukkelijke en populaire Italiaanse saus die je gemakkelijk zelf thuis na kunt maken en die bijzonder goed past bij vis- en pastagerechten.

Ingrediënten

Room, 5% v.g.

1 eetlepel(s), (kookroom)

Bouillon, groente, bereid

75 milliliter

Gorgonzola

30 g

Roomkaas, light

30 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de bouillon en de room samen in een pannetje. Snijd de Gorgonzola in stukken, voeg samen met de roomkaas aan het pannetje toe en laat smelten tot een gladde saus. Breng op smaak met zout en peper en serveer.

Notities

Gorgonzolasaus is ook erg lekker bij groenten zoals spinazie of broccoli.