
Gekruid varkensbraadstuk met aardappel-groentenschotel
3
Points®
Totale tijd
3 uur 10 min
Voorbereidingstijd
40 min
Bereidingstijd
1 uur 30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Heerlijk gemarineerd en daarna gebraden varkensvlees. Het kost wat van je tijd, maar dan heb je echt iets lekkers!
Ingrediënten
Knoflook
1 teentje(s)
Provençaalse kruiden
2 eetlepel(s), (gedroogd)
Olijfolie
1 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Varkensfricandeau, rauw
600 g
Bouillon, groente, bereid
900 milliliter
Aardappelen, gekookt
700 g, (vastkokend)
Wortel
800 g
Venkel
2 middelgroot/middelgrote
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Peterselie
1 eetlepel(s), (gehakt)
Allesbinder
15 g, (1 eetlepel)
Water
30 milliliter, (2 eetlepels)