Gebakken tonijn met komkommer en wasabi
1
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 5 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Maak een elegante en verantwoorde maaltijd met verse tonijn geserveerd met een frisse komkommersalade.
Ingrediënten
Komkommer
1 half/halve, in dunne plakjes
Rode ui
½ middelgroot/middelgrote, in dunne reepjes
Azijn
2 koffielepel(s)
Sojasaus
2 koffielepel(s)
Waterkers
50 g
Tonijn, rauw
300 g
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Wasabipasta
½ koffielepel(s), (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Doe de komkommer, ui, azijn en 1 el sojasaus in een schaal. Roer goed door en zet even weg.
2
Zet een pan met antiaanbaklaag op hoog vuur. Doe de olie in de pan en bak de vis 1-2 minuten aan elke zijde. Verwijder de tonijn uit de pan en laat even 1-2 minuten staan.
3
Snijd met een scherp mes de tonijn in dunne plakjes. Verdeel over twee borden en serveer met de komkommersalade en de wasabi.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.