
Erwten-yoghurtsoep met munt
4 - 8
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit staat er vandaag op het menu
Ingrediënten
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Olie
1 koffielepel(s)
Doperwten, diepvries
200 g
Bouillon, groente, bereid
350 ml
Munt
1 eetlepel(s), grofgehakte
Citroen
5 g, 1 mespunt geraspte schil van 1 biologische citroen
Yoghurt, mager
8 koffielepel(s), ca. 50 g
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Knäckebröd, gewoon
1 stuk(s)