Curry van aardappelen en garnalen
14
Point(s)
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit snelle currygerecht is bijzonder smaakvol en smaakt simpelweg goddelijk. Absoluut het uitproberen waard!
Ingrediënten
Kokosmelk
200 ml
Bouillon, groente, bereid
300 ml, (of kippenbouillon)
Spaanse pepers
1 hele
Lente-ui
6 klein(e)
Aardappelen, gekookt
200 g
Specerijen, alle soorten
1 hoeveelheid (naar smaak), kardemompeulen of -poeder
Scampi´s, gepeld, rauw
200 g
Limoen
1 stuk(s)
Vissaus
1 eetlepel(s)
Koriander
2 koffielepel(s), vers