Chips uit de oven
3
Punten®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Zelfgemaakte chips is een succes op elk feestje of tijdens een avondje voor de tv. Je haalt ze binnen een handomdraai vers uit je eigen oven.
Ingrediënten
Aardappelen, gekookt
250 g
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Chilipoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Paprikapoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olijfolie
3 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 ̊C.
2
Schil de aardappelen, snij ze met behulp van een kaasschaaf in dunne plakjes en laat ze ca. 5 minuten in water rusten. Laat ze uitlekken en strooi er een halve koffielepel zout over dat je ca. 2 minuten laat intrekken. Dep de plakjes vervolgens met een keukendoek goed droog.
3
Besprenkel de aardappelschijfjes met de olie en meng ze voorzichtig. Kruid de schijfjes met zout, chili- en paprikapoeder en verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat.
4
Zet de plaat in het midden van de oven en laat de chips ca. 10 minuten bakken. Keer de chips om en bak nogmaals 10 minuten.
5
Laat de chips op de bakplaat afkoelen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.