Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Bonenpannekoekjes met aardbeien door WW

Bonenpannekoekjes met aardbeien

10
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
18 min
Bereidingstijd
2 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Witte bonen, uit blik

140 g, uitgelekt

Water

60 milliliter

Ei, rauw

2 stuk(s)

Honing

3 eetlepel(s)

Vanillesuiker

2 koffielepel(s)

Volkoren meel

250 g

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Melk, mager

150 milliliter

Olie

2 koffielepel(s)

Griekse yoghurt, mager

200 g

Aardbeien

200 g, in stukjes

Instructies

  1. Meng de bonen met het water tot een gladde pasta. Meng de eieren, 1 el honing, de vanillesuiker, het meel en het bakpoeder erdoor. Roer de melk erdoor. Laat 15 minuten rusten.
  2. Verhit de olie in een pan en bak de pannenkoeken 1-2 minuten aan elke kant.
  3. Meng ½ eetlepel honing door de yoghurt. Beleg de pannenkoeken met de yoghurt, bestrooi met de aardbeien en besprenkel met de resterende honing.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant