Foto van Blauwe bosbessen met plattekaas en rijst door WW

Blauwe bosbessen met plattekaas en rijst

4
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Dessertrijst, ongekookt

50 g

Bosbessen

200 g, blauw

Plattekaas, natuur (0% vet)

200 g

Ahornsiroop

1 koffielepel(s)

Aroma's

1 hoeveelheid (naar smaak), vanillearoma

Zoetstof (type polyol erythritol)

4 druppel(s), vloeibaar

Munt

4 blaadje(s)

Instructies

  1. Kook de dessertrijst zoals aangegeven op de verpakking gaar. Was de blauwe bosbessen en dep droog. Laat bevroren bessen eerst ontdooien. Meng de magere plattekaas met ahornsiroop en vanillearoma en breng op smaak met zoetstof.
  2. Laat de rijst uitlekken en meng met de blauwe bosbessen door de plattekaas. Was de munt, schud droog, strooi over de plattekaas en serveer.