Bagel met wortelroomkaas
12
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Om van te smullen!
Ingrediënten
Appel
1 middelgroot/middelgrote
Wortel
1 middelgroot/middelgrote
Roomkaas, light
150 g
Zonnebloempitten
5 g, gehakt
Bieslook
2 eetlepel(s), ringetjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Bagel
4 stuk(s), sesam, 85 g/stuk
Kippenwit
240 g, 12 plakjes
Bereidingswijze
1
Rasp de appel en de wortel. Meng de geraspte appel en wortel met roomkaas, zonnebloempitten en 1 eetlepel bieslookringetjes. Breng op smaak met peper, zout en citroensap.
2
Halveer de bagels en bestrijk de onderste helft met het roomkaasmengsel.
3
Beleg met kipfilet, bestrooi met de rest van de bieslookringetjes, leg de bovenste helft van de bagels erop en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.