Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Appeltiramisu met vanilleplattekaas

Name: Appeltiramisu met vanilleplattekaas
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 stuk(s) Lepelkoekje/lange vinger; 500 g Appel; 30 ml Appelsap; 45 ml Water; 1 snufje Kaneel; 1 koffielepel(s) Citroensap; 500 g Plattekaas, natuur (0% vet); 1 hoeveelheid (naar smaak) Vanillestokje; 2 ml Mineraalwater; 1 hoeveelheid (naar smaak) Hittebestendige zoetstof; 45 g Chocolade, puur vlokken

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

1 uur 20 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Lepelkoekje/lange vinger

12 stuk(s)

Appel

500 g

Appelsap

30 ml

Water

45 ml

Kaneel

1 snufje

Citroensap

1 koffielepel(s)

Plattekaas, natuur (0% vet)

500 g

Vanillestokje

1 hoeveelheid (naar smaak)

Mineraalwater

2 ml

Hittebestendige zoetstof

1 hoeveelheid (naar smaak)

Chocolade, puur

45 g, vlokken

Instructies

Leg 12 lange vingers in een rechthoekige schaal (ca. 23 x 26 cm). Besprenkel de lange vingers met 2 eetlepels appelsap. Snij 500 g appels in partjes en stoof ca. 10 minuten in 3 eetlepels water. Verfijn de appel met 1 snufje kaneel en 1 koffielepel citroensap en pureer. Roer 500 g magere plattekaas met het merg van 1 vanillestokje en 2 eetlepels mineraalwater tot een glad mengsel en breng op smaak met een paar druppels vloeibare zoetstof.
Schep eerst de appelmoes en daarna het plattekaasmengsel op de lange vingers. Zet de tiramisu ca. 1 uur in de koelkast. Bestrooi voor het serveren met 3 eetlepels geraspte chocolade en kaneel.

Appeltiramisu met vanilleplattekaas

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Appel-banaanmuffins

Tomatensoep met peterselie

0-punten broccolisoep

Wafeltjes

Homemade ontbijtgranola

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!