Apfelstrüdelrolletjes
2
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 13 min • Bereiding: 12 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.
Ingrediënten
Appel
6 middelgroot/middelgrote, Zoete
Vanillestokje
1 stokje(s)
Water
75 milliliter, 5 eetlepels
Kaneel
1 koffielepel(s)
Rijstvellen, 22 cm
6 vel(len)
Olie
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Snij de appels in kwarten, verwijder het klokhuis en de schil, en snij de appels in blokjes. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit. Laat de appelblokjes met water in een pan op middelhoog vuur ca. 5 minuten stoven, verfijn met vanillemerg en kaneel en laat ca. 5 minuten afkoelen.
2
Bereid de rijstvellen zoals aangegeven op de verpakking voor. Schep in het midden van elk rijstvel wat appelvulling, vouw de randen naar binnen en rol op. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur, bak de apfelstrüdelrolletjes 6-7 minuten rondom en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.