Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Aardappelen met romige zalm

Name: Aardappelen met romige zalm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Aardappelen, rauw vastkokende; 1 middelgroot/middelgrote Ui, ajuin; 320 g Schorseneren 1 pot (uitlekgewicht); 2 eetlepel(s) Peterselie gehakt; 1 koffielepel(s) Olie; 250 ml Bouillon, groente, bereid; 100 g Smeerkaas, 20+; 150 g Roomkaas, light; 2 hoeveelheid (naar smaak) Dille gehakt; 100 g Zalm, gerookt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Point(s)

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

800 g, vastkokende

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Schorseneren

320 g, 1 pot (uitlekgewicht)

Peterselie

2 eetlepel(s), gehakt

Olie

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

250 ml

Smeerkaas, 20+

100 g

Roomkaas, light

150 g

Dille

2 hoeveelheid (naar smaak), gehakt

Zalm, gerookt

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Was de aardappelen en kook in de schil gaar. Snipper de ui. Laat de schorseneren uitlekken, verwarm in een pan en verfijn met peterselie.
Bak de ui ca. 1 minuut in olie, blus af met bouillon en breng aan de kook. Roer de smeerkaas, de roomkaas en de dille erdoor. Snij de gerookte zalm in repen en laat kort in de saus garen.
Breng op smaak met peper en zout en serveer met de schorseneren en aardappelen.

Aardappelen met romige zalm

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Tomatensoep met peterselie

WW Omeletmaker: Basisrecept: omelet

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!