Omelet met champignons en ui

5
Point(s)

Ingrediënten & instructies

Ui, ajuin

1 eetlepel(s)

Champignons

1 groot

Margarine, vast, 80% vet

1 koffielepel(s)

Peper

1 snufje

Volkoren brood

1 snede(n)

Ei, rauw

1 stuk(s)

Zout

1 snufje

Sinaasappel

1 stuk(s)

Notities

Snijd de champignons in plakjes en snipper de ui. Verhit de margarine in een pan en bak de ui en champignons. Klop het ei los met peper en zout en giet het in de pan. Bak de omelet goudbruin. Serveer met het brood. Eet fruit als dessert.