Photo de Pizza à la polenta prise par WW

Pizza à la polenta

8
PersoPoints™ par part
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Polenta, crue

50 g

Eau

25 ml

Huile

1 cc

Courgette

20 g

Fenouil

25 g

Tomates cerise

4 pièce(s)

Poivre de Cayenne

1 pincée(s)

Basilic, frais

5 feuillet(s)

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Dans un bol, mélanger la semoule, l’eau, l’huile et le sel. Bien mélanger et pétrir avec les mains farinées jusqu’à obtention d’une boule souple.
  2. Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné, puis la placer sur le 1er cercle du moule à pizza. Émincer la courgette et le fenouil et les poser sur la pâte. Couper les tomates cerises en deux et les ajouter sur le dessus. Saupoudrer de piment d’Espelette et de feuilles de basilic ciselées.
  3. Faire cuire au four préchauffé à 200°Cpendant 20 minutes.