Grand sébaste dans sa robe de légumes
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 30 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignons de printemps
2 petit(es)
Tomate
3 moyen(s)
Thym
1 pincée(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Sébaste, cru
200 g
Jus de citron
1 cc
Huile
1 cc
Jus de citron
1 cc
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Coupez les oignons en rondelles et les tomates en tranches. Égrappez le thym de ses branches. Répartissez le tout sur du papier sulfurisé (environ 25 x 35 cm) et assaisonnez.
3
Rincez et épongez le filet de poisson, déposez sur les légumes et humectez de jus de citron et d’huile.
4
Repliez le papier sulfurisé, fermez-le pour former un colis et enfournez environ 25 minutes
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