Graanrepen met vruchten
4
Points®
Totale tijd: 1 u • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 25 min • Porties: 16 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kies deze heerlijke repen als snel ontbijt of als tussndoortje om weer op krachten te komen!
Ingrediënten
Havermout
200 g
Rozijnen
100 g
Dadels, gedroogd, gekonfijt
100 g
Lijnzaad
50 g
Zonnebloempitten
1 portie(s), zonder schilletjes
Gemengde noten
1 portie(s), 50 g
Amandelen
50 g
Poedersuiker
75 g
Ei, rauw
3 stuk(s)
Koffiemelk, halfvol
170 milliliter, (geconcentreerde melk, ongezoet)
Essence (amandel, rum, vanille, ...)
1 koffielepel(s)
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een cakevorm van 20 cm lengte met bakpapier.
2
Vermeng de havermout met de rozijnen, de in kleine stukjes gesneden gedroogde dadels, het lijnzaad, de zonnebloempitten, de gemengde noten en de amandelen. Meng ook de suiker erdoor.
3
Klop de eieren los met de geconcentreerde melk, het vanille-extract en het zout. Doe hier het noten-suikermengsel bij. Goed doorroeren, in de cakevorm storten en de bovenkant glad strijken.
4
Bak gedurende 20-25 minuten tot het mengsel is gebruind. Laat 20 minuten afkoelen, haal uit de vorm en snij in 16 repen. Bewaar in een luchtdichte trommel in de koelkast.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.