Geroosterd brood met garnalensalade
5
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Radijzen
2 stuk(s)
Augurken, zoetzuur
22 g, 1 stuk
Roggebrood, donker
56 g, 1 snede
Garnalen, Noorse, bereid
75 g
Slasaus
1 eetlepel(s)
Yoghurt, mager
1 eetlepel(s)
Mosterd
½ koffielepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Bieslook
2 koffielepel(s), in ringetjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de radijsjes en snij met de augurk in kleine blokjes. Spoel de garnalen af en dep droog. Rooster het roggebrood.
2
Meng de radijs en de augurk met de garnalen, de slasaus, de yoghurt, de mosterd, het citroensap, peper, zout en de helft van de bieslook. Bestrijk het roggebrood met de garnalensalade, strooi de rest van de bieslook erover en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.