Spaghetti bolognese

10

Ingrediënten  & instructies

Pasta (ongevuld), ongekookt

50 g

5

Ui

1 hele

0

Olie

1 koffielepel(s)

2

Knoflook

1 teentje(s), geperst

0

Rundvlees, tartaar, rauw

100 g

3

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

0

Gezeefde tomaten (pak)

200 g

0

Bouillon, groente

50 ml

0

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

0

Italiaanse kruiden

1 koffielepel(s)

0

Dressing zonder olie

2 eetlepel(s)

0

Sla

2 handvol

0

Notities

Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking gaar. Snipper de ui. Verhit de olie, bak de ui en knoflook glazig, voeg de tartaar toe en bak rul. Snij de wortels in stukjes en doe met gezeefde tomaten en groentebouillon in de pan. Breng de saus op smaak met peper en kruiden en laat 20 minuten zachtjes koken. Meng de sla met de dressing en serveer bij de spaghetti bolognese.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken