Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Selderij-paprikasalade door WW

Selderij-paprikasalade

6
Points® value

Ingrediënten & instructies

Bleekselderij

2 stengel(s)

Paprika, alle kleuren

1 hele, rood

Appel

1 middelgroot/middelgrote

Yoghurt, mager

150 g

Azijn

1 eetlepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bieslook

1 eetlepel(s)

Roggebrood, Fries

2 portie(s)

Kruiden

½ koffielepel(s), karwijzaad

Verse kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peer

1 stuk(s)

Notities

Snij de bleekselderij in schijfjes. Snij de rode paprika en de appel in kleine stukjes. Maak een dressing met de magere yoghurt, de azijn, de honing, peper en zout. Vermeng de groenten met de dressing en laat 1 uur trekken met de bieslook. Eet daarbij de sneetjes Fries roggebrood besmeerd met 1 koffielepel magere yoghurt. Beleg 1 sneetje met plakjes peer en bestrooi met het karwijzaad en het tweede sneetje met verse kruiden.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant