Romige prei met haaskarbonade

Snijd de prei in ringen en stoof ze in een klein laagje water gaar. Voeg op het laatst de room toe. Kruid met peper, zout en kerriepoeder. Snijd de gekookte aardappelen in stukjes en bak ze bruin in de margarine. Serveer met de gegrilde haaskarbonade.
Neem de kwark als dessert.