Alimentation

Gros plan sur trois produits de saison

Le mois de novembre signe la mi-saison de la période automnale ! C'est l'occasion de revenir sur trois des plus incontournables aliments consommés en cette saison !

Le chou-fleur, le poireau et la pomme de terre sont des produits phares de l'automne ! Ils se prêtent parfaitement aux plats de saison tels que les quiches, tartes ou encore hachis parmentier. Et leur bienfaits sont indéniables : le chou fleur est riche en vitamines C et peu calorique, le poireau est riche en fibres et en eau et enfin la pomme de terre est source d'antioxydants. Vous apprécierez ces aliments dans des recettes aussi inédites, à l'image du burger de pomme de terre, que classiques avec l'omelette de poireaux, petits pois et chèvre. Profitez ainsi de ces légumes sous plusieurs de leurs formes grâce aux recettes que nous vous avons exclusivement sélectionnées !