Faire des grillades avec WW: savoureuses recettes, conseils pratiques et bien plus | WW Schweiz
Tout le plaisir des grillades !
Fais-toi plaisir avec des grillades !
Que tu apprécies la viande, les plats végétariens ou les crevettes grillées, tu trouveras avec nous des idées pour tous les goûts.
Et le mieux dans tout ça : avec WW, tu ne dois renoncer à rien lors d’un barbecue. Viande, légumes, sauces, salades, dips, pain... avec WW, tout est permis !
Découvre maintenant une large sélection de recettes de grillades qui te permettront de savourer pleinement la saison des barbecues. Nous avons rassemblé pour toi les meilleurs conseils pour un barbecue réussi et les produits adaptés de notre shop en ligne.
C’est parti pour des bonnes grillades !
Les dernières recettes, des conseils nutritionnels et bien plus encore directement dans ta boîte mail !
Inscris-toi maintenant à la newsletter et reçois régulièrement les meilleures offres et inspirations.
Nos 5 meilleurs conseils pour profiter pleinement des tes grillades
- Prépare de préférence toi-même les dips, marinades et sauces. Les produits tout préparés du supermarché contiennent souvent des additifs. Et cela te permet ainsi de mieux planifier tes SmartPoints.
- Pour les fans de viande : utilise plutôt des pièces de viande plus épaisses pour qu’elles soient croustillantes à l’extérieur mais encore juteuses à l’intérieur en fin de cuisson.
- Attention au sel : pour éviter que la viande ne se dessèche, il convient de la saler bien à l’avance ou seulement après la cuisson, mais pas juste avant de la griller.
- Pour les fans de légumes : presque tous les légumes peuvent être grillés. La cuisson des légumes au barbecue prend souvent un peu plus de temps que celle du poisson et de la viande. Mets les légumes sur la grille suffisamment tôt.
- Griller du poisson : les poissons gras comme le saumon ou la truite conviennent mieux, car ils se dessèchent moins rapidement. Il est préférable de les faire griller à feu vif et direct.
Découvre ici d'autres recettes pour tes grillades
Tout est dans la planification : voici comment réussir une soirée grillades
Mieux ton barbecue sera planifié, plus tu pourras en profiter en toute décontraction !
- Établis un plan détaillé de ce que tu veux mettre au menu de tes grillades et fais les courses à l’avance.
- Prépare les salades la veille ou le matin.
- Si le poisson et la viande sont dans le congélateur, sors-les tôt (idéalement la veille) et fais-les décongeler dans le réfrigérateur.
- Prépare les marinades et les sauces à l’avance, en gardant à l’esprit la durée que tu souhaites pour laisser mariner la viande : plusieurs heures ou seulement 30 minutes ?
- Dresse la table pendant que le barbecue préchauffe. Si c’est un barbecue au charbon de bois, dresse la table avant.
- Avec les autres invité·e s, occupez-vous du barbecue à tour de rôle. Chacun·e pourra ainsi manger de manière détendue.
12 mois de WW à prix canon!*
Découvre maintenant le programme
WW PersonalPointsTM!
Vivre sainement, profiter de chaque instant et se sentir au top avec WW