Nos meilleures recettes de burgers vegan et végétariens
Découvre nos burgers vegan et végétariens avec leurs aliments frais et croquants.
Par Weight Watchers
Dernière mise à jour 5 juillet 2023
Un pain vegan pour les hamburgers est principalement composé de céréales ou légumineuses. Voici nos favoris:
Pois-chiches
Epeautre, blé vert ou quinoa
Petit-pois, carottes, haricots et autres féculents
Tofu
Les végétariens peuvent en plus utiliser pour la pâte des oeufs et de la farine. Les végans utiliseront plutôt de l'huile de plantes et de la farine. Epicez la pâte selon vos goûts avec des herbes fraîches et des épices.
Peut-on aussi acheter des pains pour les hamburgers vegan?
Oui. Ils sont principalement à base de soja et de protéines de blé. Une nouvelle mode est les pains de protéines de petit-pois qui ne contiennent pas de soja.