Œufs brouillés aux fines herbes

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Ingrédients du menu

œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s)

basilic moulu sec

1 cuillère(s) à thé

origan moulu

1 cuillère(s) à thé

Pain riche en fibres

2 tranche(s), grillé

beurre salé fouetté

2 cuillère(s) à thé

lait à teneur faible en MG

1 tasse(s)

orange(s)

1 moyen

Notes

Faire chauffer une petite poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson. Fouetter les œufs et les fines herbes. Cuire en brassant souvent, jusqu’à ce que ce soit ferme. Assaisonner au goût. Servir avec une rôtie beurrée. Savourer avec un verre de lait et une orange.

Œufs brouillés aux fines herbes

Ingrédients du menu

Notes

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