
Salade de quinoa et de roquette
7
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Ingrédients du menu
roquette
2 tasse(s), jeunes feuilles
Quinoa, cuit
½ tasse(s)
cœurs d'artichauts en conserve sans huile
½ tasse(s)
poivrons rouges rôtis
¼ tasse(s), (conservés dans l’eau), hachés
olive(s)
9 grand(e)(s), , tranchées
fromage parmesan râpé
2 cuillère(s) à soupe
vinaigre de vin rouge
1 cuillère(s) à soupe
huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
sel de table
1 pincée(s), (ou au goût)
poivre noir
1 pincée(s), (ou au goût)