Fajita au bœuf et à l’oignon

Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Faire revenir l’oignon. Ajouter le bœuf, assaisonner au goût et faire sauter jusqu’à la cuisson voulue. Tartiner la tortilla de trempette aux fèves noires et garnir de la préparation au bœuf. Ajouter des tomates et rouler. Déguster avec une salade agrémentée de vinaigrette.